近日，食品科学与生物工程学院开展了大型仪器使用安全培训。    

培训内容结合实验室安全规则，分别对凯氏定氮仪和扫描电镜两台仪器的操作步骤、注意事项、操作者自身安全、以及实验废液安全处理等方面进行了培训。     

经过培训，师生们不仅学会了大型仪器的正确使用方法，进一步了解了实验过程中需要防患的安全隐患点，为仪器的正确使用奠定了基础。本次培训为学院“实验室安全教育宣传月”系列活动之一，通过活动强化了实验室安全教育，营造了良好的实验室安全文化氛围提升了师生安全风险防范意识和防范能力。确保大型仪器使用过程中人机安全，同时保障实验数据的科学准确性。    

学院在此基础上，将进一步完善实验室风险点管控，严格实验室安全检查，提升实验室安全管理水平。（食品学院供稿 文字/摄影：李晓雁 吴海清；编辑：张倩；审校：田健 赵斌）